为进一步推动巨野辣椒产业发展，8月20日，巨野县科技局组织山东省科技特派员创新创业共同体菏泽市辣椒产业服务团成员李守敏、韩继良、陶海腾、毕研存等，抓住辣椒生产管理、病虫害防治和防灾减灾、采摘加工关键时机，到巨野县董官屯镇开展辣椒田间管理和加工技术培训，辣椒种植专业合作社、加工企业、家庭农场、种植大户共80余人参加培训学习。

辣椒管理和加工技术培训班在董官屯镇党校会议室举办，服务团培训内容覆盖全产业链，为当地辣椒产业发展指明了方向。在培训班上，齐鲁工业大学博士、副教授陶海腾做“辣椒的营养价值与加工利用”专题报告。

高级农艺师毕研存就辣椒主要病虫害在本地危害情况、发生规律、综合防治技术等进行了详细讲解；农技推广研究员李守敏、韩继良针对当前辣椒生产管理、辣椒种植方式改革和防灾减灾等关键技术应用开展技术培训。

培训结束后，产业服务团专家到董官屯镇李堂村辣椒加工厂和辣椒种植基地开展现场技术指导。

农业专家还针对学员提出的一系列技术问题进行了解答，通过培训，参会人员学到了实用的辣椒生产和加工知识，进一步提高了学员对科技引领辣椒产业发展的认识，同时提高了他们的辣椒生产技术水平。